
Sachsenhausen freut sich über vietnamesische Speisen, leckere Croissants und neue Kaffeevariationen mit Matcha
Seit Ende Juli 2023 hat das vietnamesische Café unweit der Schweizer Straße geöffnet. Die Inhaber haben sich damit einen Traum erfüllt und bieten neben vietnamesischen Speisen auch Kaffeevariationen an. Man kann draußen auf dem Bürgersteig sitzen, neben Pflanzen und Palmen, oder drinnen auf schönen hellen Holzmöbeln, umgeben von einer floralen Tapete. Bis 12 Uhr gibt es eine Karte mit Frühstücksangeboten und ab 12 Uhr drei Speisen als Mittagstisch. Die Karte kombiniert herzhafte Speisen mit süßen, leicht pikanten Komponenten. Bei den Getränken gibt es eine spannende Auswahl – wir würden uns am liebsten komplett durchprobieren, entscheiden uns aber für das Frühstück und bestellen Banh Mi x Croissant mit Tempeh (9,90 €) sowie den klassischen vietnamesischen Kaffee (4,50 €) und dem delikaten „Into the woods“ (5,90 €) – kalt gebrühter Kaffee mit einer Matchacreme drauf. Schön auf dem Teller serviert, überrascht uns die leckere Konsistenz vom Tempeh (fermentierte Sojabohnen). Das Croissant ist mit frischem Gemüse, Kräutern und einer leicht pikanten Chillimayo gefüllt. Dazu probieren wir Go egg or go home (8,50 €), gerührte Bio-Eier mit Tomate, frischem Koriander und Chili-Öl in der Pfanne vermischt, das an eine vietnamesische Version aus Rührei und Schakschuka erinnert. Um das Frühstück herzhaft süß zu beenden, bestellen wir Croffle (8,50 €) – ein Croissant mit Salzkaramell oben drauf und Obst als Beilage, welches zu einer Waffel flach erwärmt wird – eine leckere, kleine süße Sünde.
Yael Ungar
Essen: 5/6
Service: 6/6
Ambiente: 5/6
Ca phe, oi
Textorstraße 80 (Sachsenhausen)
(069) 71 16 11 50, capheoi.de
Mi-Mo 9-18 Uhr
Nicht barrierefrei