Bühne frei
… für eine neue Café Bar auf der Berger Straße: In den ehem. Räumen der interkulturellen Bühne wird seit Kurzem ehrliche, türkische Hausmannskost serviert.
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 4
Mit Herzblut und einem einladenden Lächeln auf den Lippen sorgt Familie Demirel im Puzzles tagsüber für das leibliche Wohl der Gäste, während sich das Café abends in eine gemütliche Bar verwandelt. Von Frühstück über Mittagessen bis hin zum Kuchen sind alle Speisen hausgemacht und bringen die türkischen Wurzeln ihrer Besitzer zum Vorschein. Sei es die beliebt-pikante Knoblauchwurst Suçuk oder ein Gläschen original türkischer Mokka. Der Großteil der Zutaten stammt vom ebenfalls familienbetriebenen Gemüsehandel gegenüber. Mich zieht es an diesem kalten Wintertag in der Mittagspause für eine warme Mahlzeit hierher. Zur Auswahl stehen ein täglich wechselndes Tagesgericht sowie eine Suppe. Solange der Vorrat reicht, wird das Essen auch bis in die Abendstunden serviert, aber bei den allzeit besetzten Tischen sollte man das Puzzles für eine warme Mahlzeit eher mittags ansteuern. Die Linsensuppe (5,90 €) klingt verlockend. Mein knurrender Magen entscheidet sich jedoch für die Lammspieße mit Reis und Salat (11,90 €). Das Fleisch ist herzhaft gewürzt und auf den Punkt gegart, könnte jedoch etwas weniger durchwachsen sein. Der gemischte Salat mit Dill bringt eine tolle frische Komponente mit ins Spiel und harmoniert wunderbar mit dem Wildkornreis und dem Fleisch. Zu jedem Essen wird frisch getoastetes Fladenbrot gereicht, von dem man kaum die Finger lassen kann und das vorzüglich dabei hilft, das leckere Sud-Soßen-Gemisch ohne Fingereinsatz vom Teller in den Mund zu schlemmen.
Linda Feld
Puzzles Café & Bar
Berger Straße 253 (Bornheim)
(069) 76 06 52 49
So-Do 9-22, Fr 9-00, Sa 9-16 + 18-00 Uhr