Derzeit einen Laden zu eröffnen, verlangt schon etwas Mut. Den haben die Betreiber von Goose Gourmet und bieten seit Dezember Feinkost im neuen Laden an. Und hier finden sich vor allem Selbstgemachtes aus der Region, regionale Produkte mit Geschmacksgarantie, aber auch Alltägliches von Biobauern und leckere kulinarische Geschenke. Alles schön verpackt, denn im Feinkostladen geht es nicht nur um Kulinarik sondern auch um Ästhetik und Nachhaltigkeit. Der Feinkostladen war immer schon ein Traum von den Inhabern Patrik Bruch und Gökhan Kaba, die den Feinkostladen mit einem guten Freund namens Yves Hofmann betreiben. „Nachdem unsere Cateringkunden (goosegourmet.de) immer wieder nachfragen, ob man unsere Speisen auch irgendwo kaufen und essen kann, ohne gleich ein Catering für zig Personen buchen zu müssen, ist der Laden nun unsere Antwort darauf.“ Die Mission der Foodlover – sowohl bei Goose Gourmet, als auch bei Goose Garden: mit ihren Speisen zu überraschen. Und sobald wieder Lockerungen möglich sind, kann man diese auch gleich vor Ort bei einem Mittagstisch verkosten. Demnächst soll es einen Online-Shop geben, in dem man sich die köstlichen Produkte nach Hause liefern lassen kann.
>> Grüneburgweg 35, Mo-Fr 10-18 Uhr, Sa 10-16 Uhr, goosegarden.de, Instagram/goosegourmet
FRIZZ Das Magazin verlost eine hochwertige Goose-Box. Teilnahme auf gewinnspiele@frizz-frankfurt.de oder via Postkarte an den Verlag. Oder liked und kommentiert euren Gewinnwunsch auf Facebook/FRIZZ Frankfurt. Veranstaltungs- oder Produktname angeben! Gewinnbenachrichtigung via E-Mail. Einsendeschluss: 15.2.2021.