Kneipe mal anders: Japanische Klassiker in ungezwungenem Ambiente mit angemessenem Preis-/ Leistungsverhältnis.
Nach den erfolgreichen Jahren in Bockenheim expandierte das Izakaya Mangetsu in die Innenstadt. Das Konzept des zentral gelegenen Ablegers orientiert sich an der japanischen Kneipentradition. Dort wird eher gegessen als getrunken. Wir beginnen unseren kulinarischen Nippon-Trip mit Agedashi Tofu, frittierter Tofu in Soße (6 €). Das vegetarische Gericht lässt trotz der Soja-Essigsoße ein wenig Geschmack vermissen. Ganz im Gegensatz zu dem Klassiker Gyoza, Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse (4,90 €). Würzig und mit einer deutlichen Knoblauchnote, bleiben keine Wünsche offen. Weiter geht es mit dem Hangetsu Set, sieben Nigiri, acht Hoso-Maki (17 €) und einem Miso-Ramen (11 €). Das Maki ist leider nicht immer gleichmäßig gefüllt. Insgesamt ist aber alles sehr frisch und delikat. Vor allem die Wolfsbarsch- und Makrele-Maki schmecken nach Mee(h)r. Die Nudelsuppe hinterlässt allerdings einen gemischten Eindruck: Gut temperiert und portioniert, stören uns aber die sehr kleine Fleischeinlage und das relativ schwache Miso-Aroma – hier hätte die Küche gerne etwas mutiger sein können. Zum Abschluss ordern wir beim freundlichen Service dann noch eine Süßigkeit. Taiyaki ist ein japanisches Gebäck in Form eines Fisches, gefüllt mit süßer Rote-Bohnen-Paste (4,20 €). Dazu wird noch eine Kugel Vanille-Eis gereicht. Der Teig erinnert entfernt an eine Waffel. Die Füllung ist traditionell leicht mehlig – vor allem in Kombination mit dem Vanille-Eis ergibt sich eine gelungene Mischung.
Essen: **** | Service: **** | Ambiente: ****
Izakaya Mangetsu City
Große Eschenheimer Straße 43 (Innenstadt)
(069) 77 22 10
Mo-Sa 11.45-14.30 + 18-22 Uhr