Der Name ist Programm: Nicht nur rundum gesund, das Herz schlägt beim Anblick und Genuss von so viel frischer Vielfalt auch gleich noch höher.
Salate, Bowls, Poutines, Hauptgerichte und Sandwiches locken im neuen Deli der bekannten Mutti freut sich GmbH mit nuancenreichen Zusammenstellungen. Dabei setzen die Macher nicht auf Entwederoder: Stattdessen glänzen hier vegane und vegetarische Optionen neben einem ausgewählten und gekonnt zubereiteten Fleischangebot. Eine kleine Ladenecke hält zum kulinarischen Stöbern regionale Feinkost bereit. Das Pepper Gin Fudge mit Sichuanpfeffer und Escamas Limone (100g, 6,90 €) ist sehr zu empfehlen. Wir nehmen auf den schattigen Bänken des Außenbereichs Platz und genießen das Gefühl des zurückkehrenden Gastrolebens. Der erste Bissen gilt den kross frittierten Brokkoli-Mandelbällchen (3 Stk., 4,90 €), für die wir noch einen zusätzlichen Dip nachbestellen. Der Chefkoch empfiehlt hausgemachte Sour Cream – ein Volltreffer! Die Fernweh Bowl (11,90 €) entführt uns dann mit ihrer Kombination aus Paprika-Couscous, Rucola, Falafel, Avocado, Cranberries, Goji, Thymian-Karotte und Sweet & Spicy Dressing auf eine exotische Genussreise. Die in Deutschland selten zu findende Poutine (Fritten mit Bratensoße, Mozzarella und Schnittlauch, 4,90 € + 2-3 € Aufschlag für Toppings) munden ebenfalls. Die säuerliche Aromatik der Pulled Jackfruit, die wir on top gewählt haben, ist Geschmackssache. Uns mundet das zarte Brisket (100g, 6 €) dann doch mehr. Den süßen Abschluss bildet die Kokosmousse (4 €), die eher wie eine Pannacotta daher kommt, aber hervorragend mit dem Mangopüree harmoniert. Wir kommen wieder!
Essen: 6 von 6
Service: 6 von 6
Ambiente: 6 von 6
Herzfutter Deli
Berger Straße 116 (Bornheim)
60316 Frankfurt am Main
(069) 94 31 90 40, herzfutter.de
Mo-Do 11-15 +17-21, Fr 11-15 + 17-22, Sa 18-22, So 17-22 Uhr
Nicht barrierefrei