Matcha Latte & Cruffins in minimalistischem Ambiente: Das 2b Coffee Studio hat sich in kurzer Zeit zu einem Hotspot in der City entwickelt.
Vor rund zweieinhalb Monaten hat das 2b Coffee Studio in der Frankfurter Innenstadt unweit der Börse eröffnet. Obwohl das Café etwas versteckt hinter Baustellenplanen in der Schillerstraße liegt, erfreut es sich bereits reger Beliebtheit. Das Interieur ist minimalistisch gehalten: Kleine Metalltische, vereinzelte weiße und braune Holzstühle, ein insgesamt cleaner Look. Große Fenster lassen viel Tageslicht ins Café strömen. Bei gutem Wetter stehen auch draußen Sitzplätze zur Verfügung. Bestellt wird direkt am Tresen – zur Auswahl stehen verschiedene Kaffee- und Matcha-Variationen, entweder heiß oder als Iced-Version. Auch hausgemachte Eistees gehören zum Angebot. Dazu gibt es fünf verschiedene Gebäcksorten. Wir entscheiden uns für einen klassischen Matcha Latte (5,50 €), einen Iced Latte (5,50 €) und einen selbstgemachten Iced Lemon Tea (4,80 €). Alle Getränke sind gut abgestimmt. Besonders der Eistee überzeugt mit seinem intensiven, fruchtigen Zitronenaroma und wirkt herrlich erfrischend. Zum süßen Abschluss probieren wir zwei Gebäckstücke: Den beliebten Cruffin – ein Croissant-Muffin mit Pistaziencremefüllung (5,80 €) – sowie die Chocolate Queen (5,80 €). Der Cruffin ist dank seines luftigen Teigs und der leichten Creme ein echter Genuss. Die Chocolate Queen fällt mit reichhaltigem Teig und einer knackigen Schokoladenschicht etwas mächtiger aus. Beides sehr lecker – und falls die Portionen zu üppig sind, lässt sich der Rest problemlos einpacken und mit nach Hause nehmen.
Jil Ungar
Essen 5/6
Service 5/6
Ambiente 4/6
2b Coffee Studio
Schillerstraße 18 (Innenstadt)
(0176) 47 60 85 10, 2bcoffee.de
Di-So 10-19 Uhr
Barrierefrei