Foto: Isaak Papadopoulos
Das zweite Global Cider Forum, bei dem Apfelweinhersteller aus der ganzen Welt tagen, fand am 6. September statt. Für die lokalen Fruchtweinverbände war es eine Ehre, erneut Gastgeber dieser Veranstaltung sein zu können. Der Vorsitzende des Verbands der Hessischen Apfelwein- und Fruchsaft-Kelterein e.V. Martin Heil sagte:„Wir freuen uns, dass viele neue Ideen für dieses Trendgetränk mit seinen wachsenden Marktanteilen aus Hessen kommen“. Am Abend des 5. Septembers gab es noch ein Netzwerk-Dinner mit Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner, welche man als Schirmherrin der Veranstaltung gewinnen konnte. Ministerpräsident Volker Bouffier dann das Forum mit seiner Rede am 6. September. Es gab 16 Referenten aus 16 verschiedenen Ländern zu den unterschiedlichsten Themen von Konsumententrends, zu betriebswirtschaftlichen Herausforderungen und was man voneinander lernen kann. Zum Ausklang des Events wurden die Teilnehmer noch mit einheimischen Spezialitäten wie Handkäs mit Musik „Im gemalten Haus“ in Sachsenhausen bekannt gemacht.